สารทำให้เกิดฟองในผลิตภัณฑ์ มีคุณสมบัติเป็นแรงตึงผิวของน้ำ ทำให้เกิดฟอง ช่วยให้สิ่งสกปรก คราบไขมันหลุดออกไปได้ง่ายขึ้น ใช้ในอุตสาหกรรมหลายประเภท เช่น น้ำยาล้างจาน เครื่องสำอาง ซึ่งเครื่องสำอางที่นิยมผสมสารนี้ ได้แก่ เครื่องสำอางที่ใช้แล้งล้างออกด้วยน้ำ เช่น สบู่เหลว แชมพู ยาสีฟัน เป็นต้น